Este sitio Web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar su experiencia de navegación, realizar tareas de análisis y ofrecer un mejor servicio. Al pulsar el botón aceptar da su consentimiento a nuestra política de cookies. Al pulsar el botón rechazar, solo se almacenarán las cookies necesarias para el funcionamiento de la página.

Más Información
Candele allo "scarpariello

Candele allo "scarpariello

La pasta allo scarpariello (pasta del zapatero), con salsa de tomate, queso y albahaca, es una receta tradicional de la región italiana de Campania. Su origen se remonta a la época en la en Nápoles a los zapateros se les podía pagar en especie, con queso, por ejemplo o una comida completa en lugar de dinero en efectivo. Aunque es una receta de aprovechamiento, que en las casas se suele preparar el domingo y luego se reutiliza para no tirar nada, en Luna Rossa la hacemos con Tomates del Piennolo del Vesuvio D.O.P. e ingredientes de calidad suprema. Un auténtico  manjar.