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Luna Rossa

Cocina italiana con alma napolitana...

Anna Carla Zucchini dirige este restaurante junto a su marido y pizzaiolo, Cristian Ogea.
Sin lugar a dudas hay fórmulas que funcionan, y Luna Rossa las conoce y las pone en
práctica. Muchos son los restaurantes italianos que han pasado por la capital, pero
ninguno ha sido tan longevo en su actividad. Casi treinta años avalan la trayectoria
empresarial de un negocio familiar dedicado a satisfacer al comensal con su auténtica
cocina italiana y “napoletana”, repleta de recetas que han ido transmitiéndose de
generación en generación y que mantienen la esencia de su origen. A destacar, desde
luego, es la pizza de masa esponjosa y horneada en genuino horno de piedra con leña, el
primero construido en Madrid al estilo napolitano.
Junto a la extensa nómina de platos elaborados de forma tradicional y a fuego lento, la
bodega de vinos de la bella Italia favorece un viaje gustativo pleno de sabores y colores
del país vecino.
El restaurante y su decoración nos transportan a una calle del antiguo Nápoles. Ladrillo
visto, azulejos salpicados de coloridos motivos y sillería de madera de diferentes modelos
nos reciben en este lugar, donde se respira cierto romanticismo cargado de sencillez y
honestidad.

CARTA

Entrantes

Carpaccio tonnato
Picaña de rubia gallega con salsa “tonnata”, alcaparras gigantes de la isla de Pantelleria y AOVE. 15,00
Thin slices of “picaña rubia gallega” cured beef, tuna sauce, giant capers from Pantelleria island and Extra virgin Olive oil. 15.00 (Alérgenos Huevos, pescados)

“Gazpacho” di ciliege con tartara di gamberi
Gazpacho de cerezas y tomates Datterino di Sicilia con tartare de gambas blanca de Huelva, salsa de yogurt griego y AOVE. 16,00
Gazpacho of Cherries and Datterino tomatoes from Sicily with white “Huelva” shrimp tartare, Greek yogurt sauce and extra virgin olive oil. 16.00 (Alérgenos cereales, lacteos, crustáceos)

Guazzetto frutti di mare
Caldereta de mejillones, almejas, calamares, gambas, pan tostado y tomates cherry del Vesubio. 18,00
Seafood soup with mussels, clams, squids and red shrimps. Served with toasted homemade bread and cherry tomatoes from Vesuvio. 18,00 (Alérgenos cereales, moluscos, crustáceos)

Parmigiana di melanzane
Láminas de berenjenas, Parmigiano Reggiano, mozzarella, salsa de tomate San Marzano y albahaca. Gratinada al horno de leña. 18,00
Eggplants “lasagna” with San Marzano tomato sauce, mozzarella cheese and basil. Gratin in our wooden oven. 18.00
(Alérgenos lacteos,)

Insalata caprese tre pomodori
Mozzarella di bufala DOP, tris de tomates de temporada, albahaca fresca y AOVE. 16,50
Buffalo mozzarella DOP, tris of seasonal tomatoes, fresh basil and extra virgin olive oil. 16.50 (Alérgenos lacteos)

Insalata Luna Rossa
Lomo tibio de bacalao, mézclum, patatas cocidas, olivas negras y verdes de Sicilia, cebolla, tomates cherry Datterini con vinagre de membrillo dulce. 15,00
Mixed salad with cod filet, potatoes, black and green olives from Sicily, red onion, cherry tomatoes from Sicily and quince sweet vinegar dressing. 15.00 (Alérgenos: pescado)

Insalata Cilento
Brotes variados, croquetas de calabacín biológico y ricotta, cherry Datterino di Sicilia, cebolla morada y una deliciosa salsa de queso de cabra. 15,00
Mixed salad with zucchini and ricotta cheese croquettes, Cherry tomatoes from Sicily. Served with a  delicious  goat cheese sauce. 15.00 (Alérgenos: cereales, lacteos)

Insalata Mediterraneo
Rúcula, mézclum, jamón de Parma “Doppia Corona”, melocotón fresco y stracciatella de burrata ahumada. 13,50
Mixed salad, arugula, Parma ham “Doppia corona quality”, fresh peaches and smoked Stracciatella cheese. 13.50
(Alérgenos: lacteos)
Platos Principales

Linguine agli agrumi e carpaccio di ombrina
Pasta IGP de Gragnano con bisque de gambas aromatizada con limones y naranjas del Mediterraneo, coronada con carpaccio de corvina salvaje y botarga. 22,00
Linguine Pasta IGP from Gragnano cooked in a shrimp bisque flavored with Mediterranean lemons and oranges, Served with thin slices of Croaker fish and bottarga. 22.00 (Alérgenos: cereales, lacteos, crustáceos pescado)

Tortellini classici Bolognesi con crema di Piselli
Tortellini, pasta fresca, rellenos de mortadella y Parmigiano Reggiano DOP con salsa de guisantes y arena de jamón de Parma. 17,50
Fresh tortellini pasta stuffed with Mortadella and Parmigiano Reggiano cheese, served on a green peas cream and Parma ham crumble. 17.50 (Alérgenos: cereales. lacteos, huevo)

Risotto mantecato con mozzarella di bufala e ‘nduja
Risotto con mozzarella di bufala, sobrasada picante di Calabria y reducción de albahaca. 19,00
Creamy risotto with Buffalo mozzarella cheese, fresh basil Olive oil and spicy Nduja from Calabria. 19.00
(Alérgenos: lacteos, picante)

Scialatielli di mare
Pasta fresca con mejillones, almejas y calamares con tomates cherry del Vesubio. 18,50
Fresh Scialatielli pasta from Napoli with Mussels, squid, and a clam sauce made with Cherry tomatoes from Vesuvio. 18.50 (Alérgenos: cereales, pescado, crustáceos, moluscos)

Tagliata toscana
Lomo de rubia gallega fileteado, selección Discarlux, con emulsión de pimientos rojos asados en nuestro horno de leña, salsa barbacoa casera y guarnición de vegetales. 21,00
Tenderloin of “Rubia Gallega” beef Discarlux deluxe selection, served with homemade roasted red bell peppers ketchup, BBQ sauce and seasonal vegetables. 21.00

Fusilli napoletani con pomodorini del Vesuvio ”caramelle”
Pasta fresca larga tipica napolitana con salsa de tomate dulce “caramelle”, queso pecorino y albahaca fresca. 16,00
Fresh fusilli pasta from Napoli, with sweet “Caramelle” cherry tomatoes sauce, pecorino cheese and fresh basil. 17,50
(Alérgenos: cereales, lacteos)

Orecchiette con pesto di zucchine e cozze
Orecchiette, pasta fresca típica de Apulia, con pesto de calabacines biológicos, mejillones de roca y menta fresca. 17,50
Fresh orecchiette pasta from Puglia, with biological zucchini’s pesto and mussels, flavored with fresh mint. 17.50
(Alérgenos: cereales, moluscos)

Pescato del giorno
Pescado según disponibilidad del mercado. P.A.C.
Fish course of the day. (Depending on the availability of the market)
(Ask to us for the price) (Alérgenos: pescado)

Fettuccine “Alfredo” classiche
Pasta fresca con salsa Alfredo con mantequilla di búfala y Parmigiano Reggiano 30 meses de curación. 18,00
Fresh fettuccine pasta with the original Alfredo Sauce, made with buffalo milk butter and Parmigiano Reggiano cheese cured 30 months 18.00 (Alérgenos: cereales, lacteos, huevo)

Spaghettoni alle vongole veraci
Pasta especial de Gragnado IGP con almejas frescas (300 gr. aprox.), ajo y AOVE. 18,00
Spaghetti pasta IGP from Gragnano with fresh clams (300 gr approx.), garlic and extra virgin olive oil. 18.00
(Alérgenos: cereales, moluscos)

Consulta nuestra sugerencia / Check our suggestion

Pan 1,50€ por persona
Bread 1,50€ per person
Pizzas

Margherita
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella fresca y albahaca. 12,00
San Marzano Tomato sauce, fresh mozzarella and basil. 12.00 (Alérgenos: cereales, lacteos)

D.O.P.
La margherita con mozzarella de leche de búfala. 14,00
The pizza margherita with Buffalo mozzarella cheese. 14.00 (Alérgenos: cereales, lacteos)

Marinara con pomodorini
Salsa de tomate San Marzano, tomates cherry del Vesubio, láminas ajo, orégano de Calabria y albahaca fresca. 12,00
San Marzano tomato sauce, cherry tomatoes from Vesuvio, thin sliced garlic, origano from Calabria and fresh basil. 12.00 (Alérgenos: cereales)

Calabrese
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella, provola ahumada, berenjenas, aceitunas negras y ‘nduja (sobrasada picante de Calabria). 15,00
San Marzano tomato sauce, mozzarella cheese, Smoked provolone cheese, eggplants, black olives and Nduja (soft spicy salame from Calabria). 15.00 (Alérgenos: cereales, lacteos, picante)

Sasicce e Friarielli
Mozzarella fresca, provola ahumada, salchicha napolitana casera y grelos salteados con ajo y un pizca de guindilla. 14,00
Fresh mozzarella cheese, smoked provolone cheese, fresh homemade sausage from Napoli and “Friarelli” (young baby broccoli). 14.00 (Alérgenos: cereales, lacteos, sulfitos, picante)

Napoli
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella fresca, anchoas del Cantábrico, aceitunas negras de Gaeta, albahaca y orégano de Calabria. 14,00
San Marzano tomato sauce, fresh mozzarella, anchovies from Cantabrico, black olives from Gaeta, basil and oregano from Calabria. 14.00 (Alérgenos: cereales, lacteos, pescados)

Quattro Formaggi + 1
Mozzarella fresca, Gorgonzola DOP, taleggio, scamorza ahumada y Parmigiano. 14,00
Fresh Mozzarella, Gorgonzola DOP blue cheese, taleggio cheese, smoked Scamorza  and Parmigiano Reggiano. 14.00
(Alérgenos: cereales, lacteos)

Aglio e origano
Mozzarella, salsa de tomate San Marzano, infusión de ajo blanco, Parmigiano rallado y oregano de Calabria. 13,00
San Marzano tomato sauce, mozzarella, white garlic infusion, Parmigiano Reggiano and fresh oregano from Calabria. 13.00 (Alérgenos: cereales, lacteos)

Regina
Mozzarella fresca, cherry Datterino de Sicilia, rúcula, jamón de Parma “Doppia Corona” y láminas de Parmigiano. 14,50
Fresh Mozzarella, cherry tomatoes from Sicily, arugula, Parma ham “Doppia Corona quality” and Parmigiano Reggiano slices. 14.50 (Alérgenos: cereales, lacteos)

Bacio di Giuda
Mozzarella fresca, salsa de tomate San Marzano, salmón ahumado, ricotta al cebollino y piña flambeada al Amaretto. 16,00
Fresh mozzarella, San Marzano tomato sauce, smoked salmon, Ricotta cheese and flamed pineapple with Amaretto. 16.00 (Alérgenos: cereales, lacteos, pescado)

Uovo e prosciutto
Mozzarella, jamón cocido braceado en horno de leña, huevo de gallinas felices y albahaca fresca. 13,50
Mozzarella cheese, York Ham, egg and fresh basil. 13.50 (Alérgenos: cereales, lacteos, huevo)

Luna Rossa
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella fresca, rúcula y láminas de Parmigiano. 14,50
San Marzano tomato sauce, fresh mozzarella, arugula, and Parmigiano Reggiano slices. 14.50
(Alérgenos: cereales, lacteos)

Affumicata.
Mozzarella fresca, guanciale (papada de cerdo curada), burrata ahumada y pimienta negra. 14,50
Fresh mozzarella, guanciale (pork cured cheek meat), smoked burrata and black pepper. 14.50
(Alérgenos: cereales, lacteos)

Graziosa
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella fresca, stracciatella de burrata ahumada, berenjenas y jamón de Parma “Doppia Corona”. 15,00
San Marzano Tomato sauce, fresh mozzarella, smoked Stracciatella cheese, eggplants and Parma ham “Doppia Corona” quality. 15.00 (Alérgenos: cereales, lacteos)

Cojonuda
Mozzarella fresca, Gorgonzola DOP, spianata picante calabrés, setas boletus. 15,00
Fresh Mozzarella, Gorgonzola DOP blue cheese, spicy salame , and porcini mushrooms. 15.00
(Alérgenos: cereales, lacteos, picante)


 

 

 
Postres

Torta ricotta e pere
Tarta de queso ricotta de búfala, galleta de almendras y peras confitadas. 6,50
Cheesecake of buffalo ricotta, almonds and pears confit. 6.50
(Alérgenos: cereales, lacteos, huevo, frutos de cáscara)

Tiramisù
Galletas Savoiardi, café Kimbo, crema de mascarpone y huevo. 7,50
Made with Savoiardi biscuits, Kimbo coffee and Mascarpone cream. 7.50 (Alérgenos: cereales, lacteos, huevo)

Pasticciotto Amalfitano
Tarta casera de horno con masa quebrada, crema pastelera y amarena confitada. 7,50
Homemade pie with pastry cream and black cherries. 7.50 (Alérgenos: cereales, lacteos, huevo)

Tartufo al cioccolato
Helado de trufa de chocolate con relleno de zabaione envuelto en cacao. 6,50
Chocolate ice cream stuffed with zabaione. 6.50
(Alérgenos: cereales, lacteos, huevo, frutos de cáscara)

Golosa
Masa de pizza rellena de crema de Nutella, cacao y granela de avellana. 14,50
Pizza stuffed with Nutella and hazelnuts crumble. 14.50 (Alérgenos: cereales, lacteos, frutos de cáscara)

Pannacotta
Flan de nata hecho en casa. Elige si con nutella o con topping de frutos rojos. 6,50
Cream flan with vanilla. Choose your topping: Nutella or red fruits. 6.50 (Alérgenos: lacteos,  frutos de cáscara)

Croccantino all’amarena
Helado con crema al gusto de vainilla con corazón de cerezas negras y un crujiente de avellanas. 6,50
Ice cream with a black berries sauce inside covered in crispy hazelnuts. 6.50
(Alérgenos: cereales, lacteos, huevo, frutos de cáscara)

Flute limoncello
Sorbete con textura de helado de crema de vanilla y limoncello. 6,00
Limoncello sorbet with vanilla ice cream. 6.00 (Alérgenos: lacteos, huevo)

 

GALERÍA

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